Bine ati venit!

Interior si decor elegant

Va invitam intr-o atmosfera placuta si calda,
cu un decor simplu si elegant.

Servicii profesionale

Va oferim servicii profesionale de catering alaturi de intregul personal calificat.

Preparate traditionale

Va asteptam cu o gama variata de preparate din bucataria romaneasca traditionala.

Servicii de catering

Ne deplasam in localitatea dvs. cu echipa noastra de ospatari si bucatari, cu tot ce este necesar,
pentru organizarea de botezuri, nunti, inmormantari si alte evenimente.

Meniu

Ciorbă a la grec de pui 0 lei
special
Ciorbă de burtă 0 lei
Ciorbă de cartofi cu afumătură 0 lei
Ciorbă de fasole cu ciolan 0 lei
Ciorbă de păstăi 0 lei
Ciorbă de varză 0 lei
Cârnaţ Afumat 0 lei
Chifteluţe cu sos marinat
Friptură de porc 0 lei
Friptură de pui 0 lei
Gulaș 0 lei
Mici 0 lei
special
Cartofi ardelenești 0 lei
Cartofi aurii
Cartofi natur 0 lei
Cartofi piure 0 lei
Pilaf de orez (cu ciuperci ) 0 lei
Cartofi aurii
Cartofi prăjiţi
Cartofi ţărăneşti
Chifteluţe de legume
Ciorbă de fasole
Ciorbă de legume
Salată asortată
Salată de murături
Salată de varză

Meniul zilei - 11 lei

Meniu cu livrare la domiciliu – 13 lei + comision transport 3 lei/ portie comandata.
Mai multe detalii la tel. 0744-717496

Meniu majorat

incepand de la 50 lei

Meniu botez

incepand de la 60 lei

Meniu nunta

incepand de la 63 lei

Inmormantari

incepand de la 11 lei

Reteta bucatarului

Friptură de porc aromată cu vin şi usturoi

Ingrediente:

  • 2 bucăţi cotlet, ceafă sau spată de porc
  • 4 căţei de usturoi
  • 2 linguri de untură de porc
  • 1 cană de vin alb sec
  • 1 lingură amestec de rozmarin, oregano şi fulgi de ardei iute
  • 1 foaie de dafin
  • sare și piper

Preparare:

  1. Încingeţi cuptorul la 190°C și bateţi carnea, dacă e cazul cu un ciocan de şniţele
  2. Asezonaţi carnea cu amestecul de condimente, sare şi piper și puneţi bucăţile de carne într-o tavă încăpătoare.
  3. Adăugaţi în tavă untura de porc, foaia de dafin, vinul şi căţeii de usturoi necurăţaţi, zdrobiţi doar cu latul cuţitului și acoperiţi tava cu o folie de aluminiu şi introduceţi-o la cuptor. Lăsaţi tava acoperită timp de 45 de minute.
  4. După cele 45 de minute, scoateți tava din cuptor, dați la o partea folia de pe tavă și creşteţi temperatura cuptorului la 210°C.
  5. Reintroduceți carnea la cuptor, câte 8-10 minute pe fiecare parte, până se rumeneşte.

Evenimente

Impresii